ارس فایل » شیمی در منزل
هیچ چیز در زیر خورشید زیباتر از بودن در زیر خورشید نیست. (باخ‌من)
ضمانت بازگشت
فایل های تست شده
پرداخت آنلاین
تضمین کیفیت
دانلود فوری

قیمت فایل : 5900 تومان

نوع فایل : تحقیق تعداد صفحات : 62 حجم فایل (مگابایت) : 0.1 فرمت فایل : ورد فایل های موجود : word نرم افزارهای مورد نیاز : microsoft office
<span itemprop="name">شیمی در منزل</span>

شیمی در منزل

همه كس با اهمتي غذا در زندگي آشنا هستند. در سرتاسر جهان، ميليونها كودك با غذايي كمتر از مقدار لازم زندگي مي كنند. جسم و روح اين كودكان آن طور كه بايد و شايد رشد نمي كنند. استخوانهاي كودكاني كه به اندازة كافي غذا مصرف نكرده اند (فقر غذايي) تغيير شكل مي دهند. دندانها فاسد و كج مي شوند. دچار ضعف قواي عقلاني اند و وزن كافي ندارند. متأسفانه، آسيبهاي ناشي از فقر غذايي را نمي توان به آساني جبران كرد. كوكاني كه به علت فقر غذايي در سالهاي ابتدايي عمر خود دچار آسيب شده اند، نتايج حاصل از آن را براي بقية عمر خود همراه خواهند داشت.

بسياري از واكنشهاي حياتي در بدن جانداران تنها در مجاورت بعضي از مواد شيميايي، موسوم به آنزيم، انجام مي شوند. آنزيمها نقش كاتاليزور را بازي مي كنند يعني به انجام واكنش كمك مي كنند اما خود بدون تغيير باقي مي مانند. براي مثال، آنزيم آميلازكه از لوزالمعهده ترشح مي شود، وارد روده كوچك شده و مواد نشاسته اي را به گلوكز تبديل مي كند.

 

فهرست مطالب

 

شيمي در منزل      ۱

۱- مواد غذايي      ۱

اثر آنزيمها بر مواد غذايي     ۲

اثر گرما بر خوراكيها:         ۴

قهوه اي شدن غذاها:            ۵

آرد، خمير مايه و نانوايي:     ۶

نگهداري غذاها:     ۸

مواد افزودني به غذاها چه چيزهايي هستند؟        ۹

آيا افزودنيها به سلامتي آسيب مي رسانند؟          ۱۳

شيمي، ميوه هاي نارس را به ميوه هاي رسيده تبديل مي كند:           ۱۳

پاك كننده ها          ۱۵

نظافت منزل با مواد شيميايي: ۲۰

شيمي در كشاورزي:           ۲۲

كلرخانه هاي توليد انرژي سبز            ۲۶

منحصرهاي ضروري براي رشد گياهان:           ۲۹

چگونه نيتروژن به خاك باز مي گردد؟  ۳۰

باكتريهاي تثبيت كنندة نيتروژن:          ۳۲

مبارزه با حشره هاي زيان آور:           ۳۴

استفاده از فرومونها:            ۳۸

كشاورزي بدون استفاده از مواد شيميايي:           ۴۳

شيمي و محيط زيست          ۴۴

آلودگي آب           ۴۶

آلودگي خاك          ۴۹

آلودگي هوا           ۵۰

آلودگي تركيبهاي سرب        ۵۴

پديدة تخريب لاية اوزون       ۵۸

 

 

قیمت فایل : 5900 تومان

دسته بندی : تاريخ : ۲۳ مرداد ۱۳۹۶ به اشتراک بگذارید :
برچسب ها